HOT ! ドメーヌ・シュルンバジェ　グランクリュ　ゲヴュルツトラミネール　2015 アルザス グラン・クリュ ゲヴュルツトラミネール ペルシベルグ

アルザス グラン・クリュ ゲヴュルツトラミネール ペルシベルグ。ガングランジェ / アルザス・ゲヴュルツトラミネール・ シュネッケン。ドメーヌ・シュルンバジェ リースリング グラン・クリュ ケスラー 2012。◆生産者：ドメーヌ・シュルンバジェ◆生産地：フランス、アルザス◆格付：特級畑（ Grand Cru）◆葡萄品種：ゲヴュルツトラミネール◆アルコール度数：13.5%◆容量：750ml◆キャップ：コルク仕様畑：ボレンベルグの畑と BUX 区画、グランクリュの若木を使用。栽培・醸造：ビオロジック農法(グランクリュの一部はビオディナミ農法)。空気を含ませた、重力による圧搾。その後大樽にて温度管理された状態で 1～4 ヶ月発酵。6～8 ヶ月のシュール・リー。残糖：24.6grs/L 酸度：3.97grs/Lコメント：色合いは緑がかったゴールデンイエロー。ワインは若々しい印象。ボタン、バラ、エキゾチックフルーツ、グレープフルーツ、ライチ、マンゴーの香り。砂糖漬けのショウガ、ペパーミントのニュアンス。空気に触れると、ジンジャーやペパーミントのハーブが香り立つ。まさに健全でハイクラスなゲベルツトラミネールの香り!!味わいの第一印象は凝縮感があり、新鮮で繊細。フルボディーでボリュームがある。中盤はシャープでエッジの聞いた印象に変化する。エレガントなアロマは花やグレープフルーツ、ライチ、マンゴーなどを連想させる。かすかな苦味が味わいのアクセント。余韻は非常に長く。芳醇でありながら柔らかい卓越した独自のスタイル。。豊通食料】ワイン - ゲヴュルツトラミネール: フランス -。新品4本セット　モエシャンドン　えんむすび　ボルサオクラシコ　白川郷など。Kenzo Estate あさつゆ 2022年 asatsuyu 750ml。ボルドー金賞 AO格付　赤セレクション 12本セット 750ml　ｖ2。セーニャ2010。J*g様 シャトーペトリュス2017。希少シャンパーニュ　3本セット。し*く様 アンドレアスツェッペ 2020 750ml。srtk 未開封 オーヴァーチュア 赤ワイン750ml 2018&2019。【赤ワイン】ラングロール ピエール・ショード2019。ドメーヌフーリエGevrey-Chambertin V•V 2017。ドンペリ2015 3本。ドンペリ　2015.2013 2本セット。【冷暗所保管】シャトー・シュヴァル・ブラン 2012。【マグナム】ジャン・ルイ・シャーヴ　エルミタージュ　ルージュ2022。【液面良好】シャトー ムートン ロートシルト 1994 セラー保管 PP:91点。Bürgerspital ビュルガーシュピタール　白ワイン 750ml 2本